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La Horticultura Protegida en México; Fracasos, Desafíos y Éxitos

La Horticultura Protegida en México; Fracasos, Desafíos y Éxitos

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) indica que al cierre de 2013, México fue el principal exportador agroalimentario del mundo en aguacate, chile verde, guayaba, jitomate, limón, mango, papaya, pepino y sandía. Colima, Chiapas, Chihuahua, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Nayarit, Oaxaca, Sinaloa, Sonora y Veracruz son los principales productores.

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Comportamiento Semanal de los Precios de las Frutas y Hortalizas

Comportamiento Semanal de los Precios de las Frutas y Hortalizas

El Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados SNIIM tiene como misión informar a los agentes que participan en la cadena de producción, distribución y comercialización, con el fin de apoyar a una mejor decisión.

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Sensores Ópticos, Alternativa para Incrementar Eficiencia en la Fertilización Nitrogenada

Sensores Ópticos, Alternativa para Incrementar Eficiencia en la Fertilización Nitrogenada

Implementar los sensores ópticos en los cultivos requiere que los agricultores piensen de una manera diferente sobre el proceso de aplicación así como los beneficios que estas tecnologías traen.

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Prevé la FAO Aumento de Demada y Precio de Alimentos en los Próximos 10 Años

Prevé la FAO Aumento de Demada y Precio de Alimentos en los Próximos 10 Años

Los mecanismos de acción para controlar el aumento de precios es más lento que la volatilidad de los mismos, señala el director general de la FAO

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“México a 6 años de la soberanía alimentaria, según la FAO”

“México a 6 años de la soberanía alimentaria, según la FAO”

De acuerdo a la FAO, la soberanía alimentaria se puede alcanzar en seis años, aun cuando se tiene un escenario en el que las importaciones corresponden a 43% del total de alimentos consumidos en México.

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Nuevas Tecnologias en Nutrición y Fisiología Vegetal

Nuevas Tecnologias en Nutrición y Fisiología Vegetal

Expertos mundiales se reunirán para dar a conocer nuevas tecnologías en nutrición y fisiología vegetal Ante los retos que enfrenta la agricultura; la actualización y transferencia de tecnología son las mejores herramientas para el éxito.

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Las dos Visiones Respecto a los Transgénicos

Las dos Visiones Respecto a los Transgénicos

¿SOLUCIÓN O PÉRDIDA TOTAL DE LA SOBERANÍA ALIMENTARIA?, México es el país del origen del maíz y el uso de transgénicos pone en peligro la riqueza genómica y diversidad del maíz, advierten los Científicos.

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Precio del Tomate y Otras Hortalizas se Disparan Por Heladas

Precio del Tomate y Otras Hortalizas se Disparan Por Heladas

La helada es uno de los fenómenos agrometeorológicos más peligrosos para la agricultura. Los daños que produce a los cultivos derivan en considerables pérdidas que afectan significativamente la economía del agricultor.

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Aspectos Claves para Mejorar la Comercialización Hortícola

Aspectos Claves para Mejorar la Comercialización Hortícola

El pasado 15 de marzo de 2013, algunos profesores de la Cátedra Cajamar de Economía y Agroalimentación de la Universidad de Almería, presentaron el libro “El sector de la comercialización hortícola en Almería”

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Analiza SAGARPA Importación de Maíz para Cubrir Demanda

Analiza SAGARPA Importación de Maíz para Cubrir Demanda

La Secretaría de Agricultura no descarta la importación de grano blanco de Sudáfrica para abastecer el mercado nacional y evitar un incremento en los precios de productos básicos que afecten a los consumidores.

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