Frutillas

Frutillas o berries de alto valor como fresa, arándano, zarzamora y frambuesa producidas en fertirriego bajo macrotúnel.

Manejo y Producción Forzada del Cultivo de Zarzamora

Manejo y Producción Forzada del Cultivo de Zarzamora

Un factor muy importante para tener un cultivo de zarzamora exitoso y rentable es ofrecer fruta en temporadas de alta demanda. Michoacán ha logrado producir zarzamora todo el año gracias a las variedades adaptadas y al manejo que se ha realizado para poder adelantar la temporada de cosecha, conocido como producción forzada.

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Fisiopatías en Berries: Arándano y Fresa

Fisiopatías en Berries: Arándano y Fresa

Se denomina fisiopatía a cualquier anormalidad que se manifieste de manera funcional o morfológica en planta o fruto y que se origine por algún agente abiótico. (Gastelum, 2012). En cualquier cultivo pueden presentarse diversas fisiopatías, las cuales son originadas por la acción de fenómenos meteorológicos, disponibilidad de algún nutrimento, aplicación de moléculas inorgánicas tóxicas para los cultivos, condiciones edáficas restrictivas, etc.

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La Mosca del Vinagre de Alas Manchadas (Drosophila suzukii) en Berries

La Mosca del Vinagre de Alas Manchadas (Drosophila suzukii) en Berries

La mosca del vinagre de alas manchadas es un insecto polífago que se encuentra principalmente en climas frescos y húmedos, pero ha mostrado gran capacidad de adaptación a un amplio rango de condiciones climáticas. Ataca a cultivos frutales, y recientemente se ha convertido en un problema grave en los cultivos de berries en México. A diferencia de las otras especies de Drosophila, esta posee una estructura denominada oviscapto aserrado que le confiere capacidad de dañar a frutos aun en su pleno desarrollo, cortando una ranura donde depositan sus huevecillos. Se ha observado como problema serio en arándanos, zarzamoras y fresas, pero también se presenta en cerezas, uvas y otros frutos de pulpa blanda.

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Sistemas Hidropónicos y Soluciones Nutritivas para Fresas

Sistemas Hidropónicos y Soluciones Nutritivas para Fresas

La producción de fresa se da principalmente en suelo, sin embargo, cada vez es más difícil llevarlo a cabo por la aplicación de pesticidas, necesarios para el control de plagas y enfermedades.

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Daños y Control del Pulgón (Myzus persicae ) en la Zarzamora

Daños y Control del Pulgón (Myzus persicae ) en la Zarzamora

En todas las explotaciones agrícolas es indispensable iniciar con el establecimiento de plantas sanas, libres de plagas y enfermedades; introducir una plaga o patógeno al cultivo durante la plantación es iniciar una batalla que afectará negativamente al rendimiento

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Producción de Berries, una Opción Viable de Negocio para el Sector Agrícola

Producción de Berries, una Opción Viable de Negocio para el Sector Agrícola

La inversión en la producción de estos cultivos experimentó un gran impulso por las ventajas competitivas que ofrece. En el caso particular de México, el costo de mano de obra relativamente bajo comparado a otros países

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Manejo Nutricional de arándano

Manejo Nutricional de arándano

La productividad y calidad de las berries están basadas en 4 factores primordiales; labores culturales, clima, disponibilidad de agua y principalmente por la nutrición. Este último factor es clave para lograr producir exitosamente éste y cualquier otro cultivo

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Produccion de Fresas en Macrotúneles

Produccion de Fresas en Macrotúneles

El cultivo de la fresa en sistemas protegidos es una alternativa que ha tenido un crecimiento exponencial. Entre los sistemas protegidos, el más empleado es la producción de fresas en macrotúneles, debido a las grandes ventajas que el sistema ofrece comparado con sistemas convencionales.

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