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PROFESOR DEL CURSO Dr. José Luis García Hernández. Ingeniero agrónomo fitotecnista con maestría en ciencias en producción agronómica, titulado en ambos casos con mención honorífica por la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Realizó su doctorado en el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (CIBNOR), realizando su tesis sobre los cultivos de chile y tomate. Ha sido catedrático e investigador de prestigiadas instituciones de San Luis Potosí, Baja California Sur y actualmente de la Universidad Juárez del Estado de Durango. Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores en el Nivel 3. Ha publicado 16 libros, 34 capítulos de libros y más de cien artículos científicos, enfocándose los últimos años al estudio de las soluciones nutritivas orgánicas de hortalizas protegidas y al uso de abonos orgánicos en general. Ha presentado más de 30 ponencias magistrales sobre producción orgánica de hortalizas a lo largo del territorio mexicano y en Cuba. Ha recibido múltiples distinciones y premios importantes a lo largo de su carrera, incluyendo una beca para capacitarse en Japón.
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