Curso INTAGRI Producción de Hortalizas Bajo Cubierta Tomate, Pepino y Pimiento


15 y 16 de octubre del 2026

Hotel Holiday Inn Guadalajara Expo - Guadalajara, Jalisco

16 horas de capacitación

 

Descripción

Este curso ofrece una formación integral en la producción de hortalizas bajo cubierta, con un enfoque práctico en tomate, pepino y pimiento. Los participantes aprenderán a manejar de manera eficiente la nutrición mediante soluciones nutritivas, así como estrategias para minimizar el estrés de las plantas y potenciar su desarrollo utilizando bioestimulantes.

Se abordarán también los principales retos fitosanitarios, incluyendo el manejo del virus rugoso del tomate y el control de plagas de importancia económica. Asimismo, el curso integra conceptos modernos de empoderamiento vegetal e inocuidad, permitiendo a los productores mejorar tanto la productividad como la calidad de sus cultivos, garantizando el cumplimiento de los estándares y exigencias de los mercados actuales.

 

Incluye:

✔ ​Constancia impresa con valor curricular

✔ ​Acceso a las conferencias en vivo

✔ ​Oportunidad de plantear preguntas a los ponentes

✔ ​Presentaciones de las conferencias PDF descargables

✔ ​Oportunidad de generar relaciones de negocios e intercambio de experiencias

✔ ​Literatura descargable de alto valor

✔ ​Con tu inscripción en línea acumulas puntos Intagri que puedes canjear para otros eventos

 

Beneficios del curso

  • Adquirir conocimientos prácticos sobre el manejo del virus rugoso del tomate y control de plagas de importancia económica.
  • Aprenderás a aplicar prácticas que aseguran la inocuidad de tus productos, abriendo oportunidades para mercados nacionales e internacionales exigentes.
  • Te mantendrás al día con los avances en producción bajo cubierta, incluyendo bioestimulantes, nutrición y estrategias de manejo integrado.
  • Aprenderás técnicas avanzadas para manejar la nutrición, el estrés y el crecimiento de las plantas.

 

Congreso INTAGRI sobre Producción de Tomate, Pimiento y Pepino

PROGRAMA

Jueves 15 de octubre

09:00 Estrategias para altas temperaturas y estrés abiótico en plántula

Ing. Bryan Giovanni Oros Lara

 

10:00 Receso

 

10:30 Ajuste dinámico de soluciones nutritivas por etapa fenológica y monitoreo nutrimental

MPH. Jesús Arévalo Zarco

 

11:30 Receso

 

12:00 Factores de importancia para una óptima fotosíntesis: Luz y CO2

Ing. Eulalio Fonseca Aguilar

 

14:00 HORARIO DE COMIDA

 

16:00 Manejo del microbioma radicular en tomate, pepino y pimiento

Dra. Anna Konieczny

 

17:00 Receso

 

17:30 Criterios clave para el éxito de plántulas injertadas en invernadero

Ing. Bryan Giovanni Oros Lara

 

18:30 Fin del primer día

 

Viernes 16 de octubre

09:00 Estrategias de inicio y fin del riego en horticultura protegida

Ing. César Vázquez

 

10:00 Receso

 

10:30 Phytophthora infestans y capsici: diagnóstico rápido y decisiones inteligentes en tomate

Dr. Raymundo García

 

11:30 Receso

 

12:00 Plant Empowerment: balance energético, hídrico y de asimilados en hortalizas bajo cubierta

Ing. Eulalio Fonseca Aguilar

 

14:00 HORARIO DE COMIDA

 

16:00 Manejo integrado de Frankliniella occidentalis y Thrips tabaci en sistemas hortícolas

Dr. Raymundo García

 

17:00 Fin de curso

 

Profesores

Ing. Eulalio Fonseca Aguilar

Realizó estudios de horticultura en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey campus Querétaro y de agronegocios en CALPOLY, California. De 1997 a 2000 fue grower en Colorado, administrando 10 hectáreas de invernadero de alta tecnología. Los tres años siguientes asesoró a una empresa de Guadalajara con 12 hectáreas destinadas a la producción de pimiento y tomate bajo cubierta para exportación. Además, ha trabajado exitosamente en empresas semilleras de alto prestigio, expandiendo las ventas de ambas considerablemente. Actualmente es coordinador de operaciones de Clifford en México.

 

Ing. Eulalio Fonseca Aguilar

Dr. Raymundo S. García Estrada

Profesor e investigador jubilado de la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa. Desde 1994 investigador en el CIAD, A. C. Unidad Culiacán. Desde 1977 trabajó con hongos, bacterias fitopatógenas y su control biológico. Los últimos años se ha dedicado a estudiar la patogénesis de Clavibacter michiganensis, y ha evaluado alternativas de desinfección de semilla y de control de la bacteria. Tiene 14 años de experiencia en consultoría en el tema de enfermedades de hortalizas. Ha publicado 54 artículos científicos, 4 capítulos de libros y dirigido 27 tesis. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores. Ha sido reconocido con Los Soles y por SAGARPA por los trabajos que rompieron la cuarentena impuesta por Japón a la importación de tomates mexicanos.

 

Dr. Raymundo S. García Estrada

Ing. Bryan Giovanni Oros Lara

Ingeniero agrónomo en fitotecnia por la Universidad de Guanajuato; especializado en fertilidad de suelos, nutrición vegetal y manejo agroclimático de invernaderos por la Universidad de Copenhague, Dinamarca. Es asesor para la profesionalización de semilleros hortícolas, con 7 años de experiencia en el desarrollo integral de proyectos de plántula e injerto de hortalizas en el norte, centro y sur de México, así como Centroamérica. Certificado como Lean Six Sigma Green Belt por el Tecnológico de Monterrey con el proyecto “aumento de la producción interna de plántula y desarrollo de técnicas e infraestructura para la producción de injertos”. Actualmente maestrante de la Universidad Autónoma Chapingo con investigación enfocada en el análisis de sistemas agrícolas para la innovación estratégica.

 

Ing. Bryan Giovanni Oros Lara

PhD. Anna Konieczny

Egresada de la Universidad de Agricultura en Cracovia, Polonia; tuvo la oportunidad de hacer su maestría y doctorado, realizando los estudios en micorrizas arbusculares y su efecto en el estado nutricional y el rendimiento de las plantas. Su área de especialidad en los últimos años se ha enfocado en el uso de bioestimulantes a base de elementos beneficiosos (titanio, vanadio, silicio) y microorganismos benéficos para potenciar la nutrición de las plantas. Ha impartido charlas técnicas en diferentes sedes de congresos a nivel internacional, sin olvidar su experiencia en campo apoyando a productores. Cuenta con una amplia variedad de publicaciones en diferentes revistas científicas.

 

PhD. Anna Konieczny

MPH. Jesús Arévalo Zarco

Ingeniero Agrónomo Especialista en Suelos por la Universidad Autónoma Chapingo (México) y Máster en Producción Hortofrutícola por la Universidad de Almería (España). Cuenta con amplia experiencia en la producción de hortalizas bajo agricultura protegida, tanto en suelo como en sustrato, destacando por la obtención de altos rendimientos en cultivos de tomate de mesa. Ha participado como colaborador en la elaboración del Manual de Producción de Tomate bajo Invernadero de Intagri, una referencia técnica para productores y asesores del sector. Actualmente se desempeña como director de Desarrollo e Investigación en Grupo Intagri, donde lidera proyectos de innovación, capacitación y transferencia de tecnología. Además, brinda asesoría y consultoría especializada en nutrición vegetal para cultivos hortícolas en invernadero y campo abierto. Su experiencia combina el conocimiento técnico y científico con la visión práctica adquirida como productor de tomate, pepino, pimiento, lechuga y otras hortalizas bajo condiciones de agricultura protegida.

 

MPH. Jesús Arévalo Zarco

Ing. César Vázquez

Ingeniero Agrónomo de la Universidad de Colima en la Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Ha laborado en Almendra Bananas como encargado de inocuidad, realizando prácticas de inocuidad en campo y empaque, además de apoyo a las cuadrillas de corte. Ha sido líder de cosecha en Desert Glory, empresa dedicada al ramo de exportación de tomate cherry. Actualmente es especialista de agronomía en Netafim México, empresa líder en soluciones en sistemas de riego, en donde se encuentra dando capacitaciones a las diversas empresas agrícolas y clientes, sobre diferentes temas agronómicos para tener mayor productividad.

 

Ing. César Vázquez

Programa sujeto a cambios.

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