Cetosis, una enfermedad metabólica en bovinos que se puede prevenir


Autor: Equipo Editorial INTAGRI

Es una condición muy común que afecta al ganado lechero.

La cetosis es una enfermedad metabólica producida durante la lactación como consecuencia de un trastorno en el metabolismo de carbohidratos y de las grasas.

Es común en vacas lecheras altas productoras y en vacas en tercera semana de lactación, en la que se requiere de grandes cantidades de glucosa, dado el gran esfuerzo metabólico para esta etapa.

 
Etiología de Cetosis (Covarrubias, 2021)

Imagen 1. Etiología de Cetosis (Covarrubias, 2021).

 

Etiología

Es multifactorial, destacando:

  • Alimentación deficiente en carbohidratos al inicio de la lactancia (dietas mal balanceadas).
  • Desnutrición.
  • Síndrome de la vaca gorda.
  • Síndrome adrenal o cetosis espontánea donde hay falta de ACTH y/o cortisol, por lo tanto, no hay glucogénesis.
  • Dietas exclusivas de proteína que, para su metabolismo y uso, requieren gran cantidad de energía, por lo que extraen más carbohidratos de los que proporciona la dieta.
 

Cuadro 1. Clasificación de Cetosis (Oetzel, 2001).

Tipo

Características

Cetosis Tipo 1

Cetosis espontanea. Afecta a animales en las 2-6 semanas pos parto que o pueden ingerir la suficiente cantidad de energía para cubrir sus necesidades.

Cetosis Tipo 2

Cetosis que se asocia al desarrollo del síndrome de la vaca gorda o síndrome de hígado graso que cursa con balance energético negativo antes del parto.

Cetosis Tipo 3

Cetosis por silos butíricos. Silos muy húmedos en condiciones que favorecen la fermentación butírica.

 
 

Signos

Los signos pueden mostrarse de una forma “ligera” al comienzo pero con el tiempo empeorar.

  • Caída en la producción láctea
  • Heces cubiertas de moco
  • Movimientos limitados
  • Olor cetónico del aliento, orina y/o leche de la vaca
  • Pérdida de apetito
  • Pérdida de peso, leve al inicio, pero incrementa si la cetosis no es tratada
  • Pica (deseo urgente de comer algo extraño), rechazo a comer material grosero y grano.

Clasificación de cetosis según su origen

  • Cetosis primaria. Producida  por el desequilibrio primario de los glúcidos y lípidos (insuficiente aporte de energía, con movilización excesiva de grasas).
  • Cetosis secundaria. Producida por cualquier otra patología que afecta al poder de ingestión (metritis, mastitis, etc.).
  • Cetosis nerviosa. Es variable, comienza en forma brusca, mostrando agitación y deambular en círculos, presentándose, movimientos de “remo” o cruzamiento de patas.

Diagnóstico

Se realiza por signos clínicos y por uso de reactivos comerciales: Acetest, Cetotest, prueba de Rothera, etc.

Tratamiento

  • Suministrar energía: Dextrosa al 50%, 250-500 ml IV.
  • Proporcionar sustratos glucogénicos: Propilenglicol y glicerol 225 g 2 veces al día por 2 días por VO y acetato de amonio 200 g/día por 5 días.
  • Dar glucorticoides para incrementar la glucogénesis, bloquear el metabolismo de los lípidos, aumentar el apetito y disminuir el estrés aunque bajen la producción láctea. Por lo anterior, no se deben administrar por más de 2 días.
  • Acetato de prednisolona: 50-200 mg IM.
  • Betametasona: 20 mg IM.
  • Aplicar hormonas glucogénicas como ACTH y cortisol: 100 a 300 UI IM.

Prevención

Las medidas preventivas están orientadas a una buena nutrición para evitar la movilización de las grasas en las vacas.

- Condiciones propicias durante la lactancia y el periodo seco

- Alimento concentrado en cantidades pequeñas durante dos semanas antes del parto

- Evitar la sobrealimentación

- Máxima ingesta de materia seca

Cita correcta de este artículo

INTAGRI. 2021. 106. Cetosis, una enfermedad metabólica en bovinos que se puede prevenir. Núm. 106. Artículos técnicos de INTAGRI. México. 4 p.

Fuentes Consultadas

  • Covarrubias. 2021. Enfermedades metabólicas en el ganado lechero. Curso Intagri.
  • Pastor y Cebrián. 2002. Cetosis bovina: origen, diagnóstico y tratamientos. Departamento de patología animal. Facultad de Veterinaria. Zaragoza.
  • Patrón y González. 2016. Tratamiento de la cetosis: recorrido histórico y actualidad. Asesoría e Investigación Veterinaria SL.
  • Perú Láctea. 2010. ¿Qué es la cetosis bovina? Enfermedades metabólicas en bovinos.
  • SADER. 2015. Cetosis Bovina. Fomento Ganadero y Agrícola. Inocuidad. Gobierno del Estado.

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Comentarios

usuario_385073014 comentó:
Publicado: 2022-02-03 17:13:53

Acessar artigo Intagri

usuario_708481883 comentó:
Publicado: 2022-06-06 16:43:23

gracias por el documento

Intagri S.C. - (Administrador Oficial) comentó:
Publicado: 2023-08-30 11:36:31
Es un gusto poder ofrecerle información valiosa, saludos!
usuario_649983710 comentó:
Publicado: 2023-08-16 23:42:44

Me gusta la información de esta página 

Intagri S.C. - (Administrador Oficial) comentó:
Publicado: 2023-08-30 11:39:10
Para servirle, saludos!
usuario_288751694 comentó:
Publicado: 2023-11-06 07:53:38

Interesante la información de esta pagina.