Curso virtual: Manejo del Riego y Nutrición de Hortalizas Hidropónicas (Tomate, Pimiento y Pepino)

Objetivo

Proporcionar las herramientas, metodologías e innovaciones prácticas en el manejo del riego y la nutrición de hortalizas producidas en sustrato, con el fin de dar condiciones óptimas al cultivo para obtener frutos de calidad y altos rendimientos.

Beneficios

  • Conocer el manejo de la radiación recibida y prácticas para su aprovechamiento.
  • Entender la relación entre la transpiración y el consumo hídrico en la programación de planes de riego.
  • Conocer los requerimientos hídricos de los cultivos y aprender a realizar el suministro para cubrir sus necesidades.
  • Comprender los factores que intervienen en la toma de decisión para la frecuencia y tiempo de riego.
  • Adquirir estrategias de riego adaptadas a las condiciones climatológicas dentro y fuera del invernadero.
  • Aprender sobre la elaboración, cuidados y aplicación de la solución nutritiva para hortalizas en hidroponía.

 

Contenido

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28 min. Radiación y transpiración y su relación con el riego

 

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80 min. Manejo y programación del riego

  • Estrategias para definir la demanda hídrica del cultivo
  • Duración del riego
  • Riego por radiación
  • Periodos de riego
  • Manejo del riego según la etapa del cultivo
  • Problemas comunes en el riego de los cultivos

 

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33 min. Requerimientos y manejo de soluciones nutritivas

  • Los cultivos y sus necesidades
  • Tabla de referencia
  • Manejo de la solución nutritiva
  • Fuentes fertilizantes
  • Manejo de herramientas de control del riego
  • Recirculación de la solución nutritiva

 

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43 min. Preguntas y respuestas

 

Profesor

Ing. Víctor Vázquez-Gómez Aceves.

Cuenta con más de 20 años de experiencia en la producción de hortalizas, de los cuales, los 10 últimos han sido en horticultura protegida. Fue líder del proyecto de Agrícola Tarriba (Farmer's Best), proveedor # 1 de pepino para los EEUU a nivel mundial, coordinando el establecimiento del invernadero y participando desde el diseño del mismo hasta la producción y comercialización.  Cuenta con experiencia en diversos tipos de tecnologías y en diferentes países del mundo (México, EEUU, España y Holanda). Ha trabajado para empresas sobresalientes a nivel mundial en la producción de hortalizas (Eurofresh, Farmer's Best, Bionatur y Desert Glory). Ha impartido cursos y pláticas sobre invernaderos, plántulas, manejo  de cultivo y riego.

 

Ing. Victor Vazquez-Gomez