Curso Virtual
Tómalo en tus horarios disponibles
Duración: 3hrs 54 min
Incluye:
✔ Constancia digital con valor curricular
✔ Acceso a las conferencias en los horarios de tu preferencia (durante 30 días)
✔ Presentaciones de las conferencias PDF descargables
✔ Literatura descargable de alto valor
✔ Puntos Intagri que puedes canjear para otros eventos
Objetivo
Brindar las bases para el establecimiento y el manejo agronómico, nutrimental y fitosanitario del brócoli y la coliflor a fin de lograr un uso eficiente de los recursos y una alta productividad de los cultivos.
Beneficios del curso
- Entenderás los aspectos más importantes al momento de preparar el terreno donde se establecerán los cultivos.
- Conocerás los criterios para la selección de variedades y densidades de siembra.
- Aprenderás los fundamentos y metodologías para llevar a cabo las labores de los cultivos.
- Obtendrás información sobre los requerimientos hídricos de los cultivos para una adecuada producción.
- Comprenderás la utilidad e importancia del análisis de suelo y agua para la producción de brócoli y coliflor.
- Aprenderás los fundamentos de la fertilización de los cultivos, las fuentes fertilizantes y las metodologías de aplicación.
- Entenderás las bases para generar el programa de fertirriego en el cultivo de brócoli y coliflor.
- Adquirirás herramientas y estrategias para monitorear la nutrición de los cultivos y ajustar los programas de nutrición.
- Conocerás herramientas y metodologías para el manejo integral de los problemas fitosanitarios de los cultivos de brócoli y coliflor.
P R O G R A M A
39 min. Establecimiento y manejo del brócoli y la coliflor
- Sistemas de producción y mercado de alto valor
- Preparación del terreno
- Variedades de brócoli y coliflor
- Producción de plántula
- Labores pre-trasplante
- Plantación y densidades de siembra
- Labores culturales de los cultivos
- Manejo del suelo y los residuos de cosecha
47 min. Nutrición del brócoli y coliflor: Fuentes fertilizantes y calidad del agua de riego
- Características de los fertilizantes
- Solubilidad y compatibilidad de los fertilizantes
- Importancia del análisis de suelo y agua
- Parámetros para la interpretación del análisis de agua
- Neutralización de bicarbonatos en el agua de riego
- Equilibrio iónico de los fertilizantes
- Preparación de tanques de solución nutritiva
49 min. Nutrición del brócoli y la coliflor: Monitoreo nutrimental y extracción de nutrimentos
- Herramientas para el monitoreo nutrimental
- Dinámica de la extracción de nutrimentos
- Relación de la extracción de nutrimentos con el tamaño de florete
- Expectativa de rendimiento y la extracción de nutrimentos
- Niveles de referencia para el ECP
23 min. Nutrición del brócoli y la coliflor: Programas de fertilización y uso de quelatos como fuente de micronutrimentos
- Recomendaciones para un programa de fertilización
- Programas de fertilización en brócoli y coliflor
- Importancia y utilidad de los quelatos
- Fuentes de micronutrimentos quelatadas
40 min. Manejo fitosanitario del brócoli y la coliflor
- Principales plagas y enfermedades del brócoli y coliflor
- Manejo de la palomilla dorso diamante
- Herramientas para el manejo integrado de plagas y enfermedades
- Modo de acción de insecticidas y fungicidas
- Control de malezas
36 min. Preguntas y respuestas del curso
Profesor / conferencista del curso
M. C. Víctor Hugo Nieves Frausto. Ingeniero Agrónomo Especialista en Parasitología Agrícola y Maestro en Ciencias en Planeación del Desarrollo Rural Regional por la Universidad Autónoma Chapingo. Cuenta con un Máster en Producción Hortofruticola por la Universidad de Almería e Intagri. Tiene más de 30 años de experiencia. Actualmente presta asesoría técnica a empresas productoras de hortalizas bajo cubierta y campo abierto; además de ser Director de Producción de VFG Fresh, empresa con 1600 ha de cultivos de: tomate, pepino, chiles picosos, lechuga, crucíferas, etc. y Director General en IBS Agro – Innovación y Biosistemas Sostenibles.
