Curso Virtual
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Duración: 4 hrs 4 min
Incluye:
✔ Constancia digital con valor curricular
✔ Acceso a las conferencias en los horarios de tu preferencia (durante 30 días)
✔ Presentaciones de las conferencias PDF descargables
✔ Literatura descargable de alto valor
✔ Puntos Intagri que puedes canjear para otros eventos
Objetivo
Proporcionar las bases prácticas para un manejo agronómico y nutrimental eficiente del cultivo mediante diferentes herramientas y metodologías con el objetivo de lograr un uso eficiente de los recursos y una alta productividad del cultivo de zanahoria.
Beneficios
- Comprenderás la necesidad de realizar un análisis de suelo para generar recomendaciones en el manejo agronómico del cultivo.
- Conocerás los criterios para la selección de variedades y densidades de siembra.
- Aprenderás los aspectos necesarios para el establecimiento del cultivo.
- Entenderás como determinar los requerimientos hídricos del cultivo.
- Comprenderás la utilidad del análisis de agua en la nutrición y fertirriego del cultivo.
- Conocerás los requerimientos nutricionales del cultivo, fuentes fertilizantes y sus metodologías de aplicación.
- Adquirirás herramientas y estrategias para monitorear la nutrición del cultivo y ajustar programas de nutrición.
P R O G R A M A
16 min. Generalidades del cultivo de zanahoria
- Importancia económica
- Características botánicas
- Requerimientos edafoclimáticos
- Valor nutrimental
33 min. El análisis de suelo como base en la producción de zanahoria
- Importancia de realizar el análisis de suelo
- Utilidad del análisis de suelo
- ¿Qué incluye un análisis completo de fertilidad del suelo?
- Interpretación del análisis de suelo
34 min. Establecimiento y manejo de malezas en zanahoria
- Preparación del terreno
- Enmiendas al suelo con base en el análisis de suelo
- Características y selección de variedades
- Siembra del cultivo y sus densidades
- Control de malezas
20 min. Requerimiento hídrico de la zanahoria
- Método del tanque evaporímetro tipo A
- Métodos para calcular el requerimiento de agua por el cultivo
- Evolución del coeficiente de cultivo en zanahoria
- Consideraciones generales al momento de regar
29 min. El análisis de agua y su interpretación
- Parámetros de calidad del agua
- Efectos del sodio en el suelo y la planta
- Interpretación del análisis de agua
- Neutralización de bicarbonatos
- Verificación de los resultados del análisis de agua
63 min. Fertilización y fertirriego de la zanahoria
- Efecto de la conductividad eléctrica en el rendimiento
- Extracción de nutrientes por el cultivo
- Calculo de los requerimientos de fertilización
- Fuentes fertilizantes y sus características
- Aplicación de los fertilizantes según la etapa de desarrollo
25 min. Monitoreo nutrimental de la zanahoria
- Metodologías para el monitoreo nutrimental
- Extracto de pasta saturada y análisis foliar
- Interpretación de los resultados del monitoreo nutrimental
09 min. Cosecha y síntomas de deficiencia de nutrientes en zanahoria
- Categorías de calidad de zanahorias cosechadas
- Metodologías de cosecha
- Lavado y selección de zanahorias por tamaño
- Síntomas de deficiencia de nutrientes en el cultivo
15 min. Preguntas y respuestas del curso
Profesor / conferencista del curso
Ing. Oscar Severo Ramirez Linarte. Ingeniero Agrónomo Especialista en Fitotecnia por el Instituto Tecnologico del Altiplano de Tlaxcala. De 2008 a 2009 fue gestor de innovación en la red de agricultura protegida en el estado de Tlaxcala. Posteriormente, fue distribuidor autorizado y representante de ventas de la marca SYNGENTA para la zona de Veracruz, Puebla y Tlaxcala. De 2010 a la fecha se ha desempeñado como Grower de producción, primero en la Unión Agrícola Asociados de Puebla S.A. de C.V. y actualmente en Rancho “La Poblanita”. En esta última es responsable del cultivo de hortalizas en invernadero y a cielo abierto, así como de su comercialización.
