Curso Virtual: Técnico-Intensivo en Producción de Tomate Bajo Invernadero

PROGRAMA

 

98 min. Panorama actual de la horticultura protegida en Latinoamérica

  • Agricultura protegida
  •  Beneficios de la producción en invernadero
  • Ventajas técnicas de los invernaderos, económicas y sociales
  • Desventajas de la producción en invernadero 
  • Cultivos en invernadero     

 

120 min. Propuestas de diseño agronómico y equipamiento de invernaderos para tomate en distintas condiciones climáticas

  • Condiciones climáticas para manejo de invernadero
  • Elementos a considerar para el diseño de un invernadero
  • Cubiertas de invernadero, mallas y plásticos
  • Equipamiento de invernaderos, pared húmeda
  • Elementos auxiliares para una ubicación adecuada de los invernaderos

 

98 min. Fisiología, requerimientos edafoclimáticos y tipos de tomate

  • Fisiología del crecimiento y la fructificación, exigencias del tomate en suelos.
  • Fisiología de la floración y el cuajado, fisiología del fruto.
  • Labores y técnicas culturales, preparación del terreno, plantación.

 

170 min. Manejo de viveros para la producción de plántulas de tomate

  • Diseño del área de crianza de plantas
  • Gestión del clima
  • Riego de las plántulas
  • Sustratos utilizados en semilleros, preparación de mezclas.
  • Procesos de nutrición de las plántulas.

 

110 min. El injerto en tomate, pasó a paso                               

  • Objetivo de la injertación
  • Técnicas de injerto en hortalizas, siembra de porta y variedad
  • Condiciones sanitarias durante el injerto
  • Observaciones generales para pre injerto, injerto y post-injerto

 

150 min. Manejo del cultivo de tomate en mediana y baja tecnología

  • Puntos importantes en la producción, instalación, hidroponía, suelos, material vegetal, plántula, riegos, balance nutrición, balance de planta.
  • Trasplante, humedad y cantidad de agua.
  • Producción,  trabajo cultural balance de planta, cuajado de fruto, maduración.

 

185 min. Manejo del cultivo de especialidades de tomate en mediana y alta tecnología

  • Hortalizas más importa.
  • Diferentes tipos de tomate, material vegetal, calidad.
  • Sistemas de cultivo e injerto, labores culturales, nutrición y riego.

 

105 min. Manejo del clima y del riego en invernaderos de mediana tecnología para el cultivo de tomate  

  • Clima y fisiología
  • Riego y nutrición
  • Manejo de plagas y enfermedades
  • Prácticas de manejo

 

125 min. Cálculo y preparación de soluciones nutritivas para tomate

  • Análisis de suelo, análisis de fertilidad, análisis de extracto de pasta.
  • Análisis químico del agua y su interpretación
  •  Calidad del agua, tipos de sales en el agua,
  • Fertirriego, micronutrientes, dilución. 

 

122 min. Uso de bioestimulantes en el cultivo de tomate bajo invernadero

  • Principales productos bioestimulantes
  • Ácidos húmicos y fulvicos, aminoácidos y mezclas de péptidos, extractos de algas y plantas, hongos y bacterias benéfica, quitosanos, compuestos inorgánicos.
  • Bioestimulación para la madures y hongos micorrízicos.

 

145min. Manejo y experiencias en la producción de tomate orgánico en Invernadero

  • Requerimientos de la producción orgánica
  • Incorporación técnicas de manejo orgánico, normativa y certificación
  •  Plan de sistema orgánico, semillas y material vegetativo, trasplantes y viveros, manejo del suelo.
  • Nutrición orgánica del cultivo
  • Inocuidad, control orgánico de plagas y enfermedades

 

115 in. Manejo integrado de insectos vectores en el cultivo de tomate

  • Principales insectos vectores de patógenos en tomate
  • Trips, mosca blanca, pulgón,  transmisores y virus transmitidos
  • Control biológico, químico y orgánico, control cultural y tecnológico.
  • Resistencia

 

160 min. Manejo integrado de ácaros en el cultivo de tomate

  • Especies de ácaros más relevantes, daños, dinámica de población y monitoreo.
  • Métodos de control de ácaros.
  • Control químico, biológico, medidas culturales.
  • Estrategias integradas.

 

160 min. Manejo integrado de enfermedades fungosas en el cultivo de tomate

  • Enfermedades no infecciosas en las plantas
  • Enfermedades fungosas, clasificación de los hongos fitopatógenos.
  • Producción de plántula con hongos, bacterias benéficas y micorrizas.
  • Manejo de enfermedades de raíz con microorganismos.   

 

60 min. Manejo de nematodos de importancia económica en el cultivo de tomate

  • Tipo de parasitismo
  • Daños en las plantas por nematodos
  • Medidas preventivas para el control de nematodos en tomate

 

130 min. Estrategias actuales para el manejo del cáncer bacteriano en tomate

  • Formas de trasmisión de cáncer bacteriano
  • Síntomas y daños
  • Alternativas de control, desinfección

 

Nota importante: Programa sujeto a cambios.

 

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