Curso Internacional en Producción de Berries Online

Dr. Carlos Estuardo Castillo Chacón. Ingeniero Agrónomo por la Universidad de San Carlos de Guatemala, cuenta con dos maestrías por Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey, la primera en nutrición vegetal y la segunda en fisiología vegetal. Tiene un doctorado en nutrición vegetal por el Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico de Yokohama. De 1992 a 2001 fue gerente de producción de rosas y plantas ornamentales de la empresa FLORAMERICA en Colombia, posteriormente fue gerente técnico para Guatemala y Centroamérica de POTENZ QUIMICA S.A. De 2007 a 2014 fue director técnico en México de la empresa HORTIFRUT y de 2017 a la actualidad se desempeña como gerente de producción para el GRUPO GOT BERRIES en México. De forma simultánea a su trabajo descrito anteriormente, se ha desempeñado como investigador asociado o director de programas de investigación en Colombia, Ecuador, Costa Rica y México; centrándose la mayor parte en temas de nutrición en cultivos (banano, café, papaya, caña de azúcar, palma de aceite, rosas, agave, arándano, frambuesa y zarzamora). De igual forma, se ha dedicado a asesorar instituciones académicas y privadas, así como empresas agrícolas en temas de nutrición, manejo de viveros y desarrollo de nuevas variedades, principalmente en banano, agave, zarzamora, frambuesa y arándano. Cuenta con una amplia experiencia como expositor al participar como ponente en más de 45 eventos a nivel internacional (Guatemala, Cota Rica, México, EE. UU., Colombia, Brasil, Chile, Venezuela, Honduras y Belice) donde destacan eventos enfocados al cultivo de berries y arándanos.

Dr. Carlos Estuardo Castillo Chacón

 

Ing. Antonio Martínez Jiménez. El Ing. Antonio Martínez Jiménez es egresado de la Universidad Nacional Autónoma de México, desde 1984 se ha desempeñado como asesor técnico y capacitador en el área de frutales caducifolios y aguacate, en los estados Michoacán, Puebla, Tlaxcala, Aguascalientes, Jalisco y Morelos. Ha colaborado en diversos programas de investigación y transferencia de tecnología en los cultivos de aguacate, durazno, ciruelo japonés, higuera, zarzamora y tejocote, con las fundaciones Produce de los estados de Michoacán, Puebla y Tlaxcala. Ha escrito dos libros sobre el cultivo de durazno, uno sobre aguacate y otro sobre viverismo, actualmente prepara un nuevo libro sobre el cultivo de la higuera en clima cálido. Ha generado paquetes tecnológicos en los cultivos de aguacate, durazno, higo y tejocote. Desde 1985 ha trabajado en el cultivo de zarzamora en los estados de Morelos y Michoacán, destacando sus primeros trabajos en producción forzada a principios de los años 90’s. Actualmente se desempeña como asesor técnico y capacitador en varios estados del centro del país.

Dr. José Antonio González Fuentes.

 

Dr. José Antonio González Fuentes. Catedrático del departamento de Horticultura de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro en Saltillo, Coahuila, México. Doctorado por la Universidad de California, Davis. Tiene experiencia en producción de fresa a campo abierto e invernadero. Participó activamente en el diseño, implementación y manejo de un sistema hidropónico a campo abierto para fresa con el objetivo de evitar el uso de bromuro de metilo en California, USA. Actualmente es asesor en cultivo de fresa y ornamentales bajo invernadero.

Ing. Antonio Martínez Jiménez

 

Francisco J. González. Tiene más de 20 años de experiencia en la región de Michoacán y Jalisco participando activamente en la evolución del cultivo de fresa, así como de otras berries. Inició como director de una empresa formuladora de fertilizantes líquidos aún y cuando en ese entonces no se avizoraba el sistema de riego por goteo. Desde entonces se especializó en el cultivo de fresa asesorando a diversos productores. Se capacitó arduamente en todos los temas relacionados y hace 8 años inició en la región con el concepto de las soluciones nutritivas. Ha sido un pionero en la zona en el tema de fresa y arándano en hidroponía, tanto en macrotúnel como en invernadero. Fue el encargado del primer vivero dedicado a producir planta de fresa en cepellón a nivel comercial ya autorizado por la Universidad de Florida. Actualmente asesora a productores y empresas dedicadas a la producción de berries, enfocándose principalmente la nutrición y manejo del riego para reducir problemas en las raíces.

Dr. Francisco J. González

 

Dr. Joel Pineda Pineda. Ingeniero Agrónomo Especialista en Suelos por la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), México; se graduó con mención honorífica en la Maestría y Doctorado en Ciencias en Horticultura de la misma universidad. Sus líneas y/o proyectos de Investigación están enfocados al manejo de suelos en sistemas agroforestales, fertilidad de suelos y nutrición de cultivos, caracterización físico-química de sustratos para sistemas de cultivo sin suelo, diagnóstico nutrimental de cultivos, fertirrigación y dinámica nutrimental en sistemas acuapónicos. De 1989 a la fecha se desempeña como profesor investigador en el Departamento de Suelos de la UACh, donde ha impartido alrededor de 100 cursos curriculares.  Ha dirigido 35 y asesorado 70 tesis de licenciatura y posgrado. Es autor y/o coautor de 30 artículos publicados en destacadas revistas científicas y en más de 35 trabajos publicados en memorias de diversos congresos nacionales e internacionales en el área de Ciencias Agronómicas. Es árbitro de varias revistas científicas: Revista Chapingo Serie Horticultura, Revista Terra Latinoamericana, Agrociencia, Fitotecnia Mexicana, Revista de Ciencias Agrícolas y Bio Ciencias. Además, es integrante del grupo Instructor/capacitador sobre Agricultura Protegida.

Dr. Joel Pineda

 

Ing. Pavel Serrato Beas. Es Ingeniero Agrónomo Especialista en Fitotecnia por la Universidad Autónoma Chapingo donde fue un alumno distinguido. Toda su trayectoria profesional ha estado vinculada a la producción de berries y aguacate. En 2006 fue encargado de inocuidad en los cultivos de zarzamora y aguacate de la empresa Horticultura y Aguacates Selectos S.A. de R.L. de C.V.  De 2006 a 2008 fue administrador, encargado de inocuidad, asesor de nutrición y producción forzada en zarzamora de la empresa Luis Felipe Andrade Cárdenas. Posteriormente, de 2008 a 2012 trabajo como administrador, asesor fitosanitario y de producción forzada en zarzamora en la empresa Grupo Agrícola de los Reyes S.P.R. de R.L. de C.V. De manera simultánea, fue asesor fitosanitario y de manejo agronómico del cultivo de aguacate en Horticultura y Aguacates Selectos S.A. de R.L. de C.V. Es consultor independiente en el cultivo de zarzamora, arándano, agave y aguacate bajo esquemas convencionales y desde 2015 es consultor en producción de zarzamora y arándanos orgánicos. A partir de 2013 es productor privado de berries, lo cual le permite tener una perspectiva práctica desde el punto de vista del productor. Asimismo, se mantiene en constante capacitación al asistir a múltiples cursos, diplomados, talleres y simposios técnicos y científicos relacionados a la producción de berries y aguacate. También ha sido ponentes en distintos eventos de capacitación y es un entusiasta en la recepción y formación de nuevas generaciones de agrónomos.

Ing. Pavel Serrato Beas

 

Dr. Rene Andrés France Iglesias. Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Chile. Cuenta con una maestría y doctorado en fitopatología por la Universidad de Cornell de EE. UU. Entre las disciplinas en las que trabaja como investigador del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) de Chile desde hace 35 años, se encuentra la entomología agrícola y fitopatología en frutales y berries, además del control biológico de enfermedades, recursos genéticos microbianos y la nematología. Ha participado de 62 publicaciones científicas, 140 publicaciones divulgativas, 10 capítulos de libros, asesorado 38 tesis de pre y post grado y 250 presentaciones en congresos y seminarios nacionales e internacionales. Además, ha sido responsable o participe de 82 proyectos nacionales e internacionales. Actualmente ocupa el cargo de director de la Colección Chilena de Recursos Genéticos Microbianos, el único banco con el estatus de Autoridad Internacional de Depósito de Sur América, y director del Centro Tecnológico de Control Biológico del INIA. Dentro de las actividades privadas, participa como asesor permanente en fitopatología para Hortifrut Global, además de prestar asesorías en otras empresas y huertos dentro y fuera de Chile.

Dr. Rene France

 

M.C. Braulio Alberto Lemus Soriano. Ingeniero Agrónomo especialista en Parasitología y maestría en Producción Agrícola por la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Especialidad en Protección Fitosanitaria de Cultivos Hortofrutícolas por la Universidad de Almería (España). Certificado por CropLife Latin America en Buenas Prácticas Agrícolas. Colaborador en proyectos del CONACyT-UMSNH sobre control biológico de enfermedades en berries y con el CNRCB-SENASICA en evaluación de hongos entomopatógenos sobre Diaphorina citri y Drosophila suzukii. Ponente en cursos, congresos, simposios, talleres y diplomados nacionales e internacionales. Autor de un libro y varios artículos científicos sobre manejo de plagas y enfermedades del aguacate, cítricos y berries. Consultor en el área de desarrollo e investigación de insecticidas, fungicidas y herbicidas de empresas nacionales y trasnacionales. Agente capacitador acreditado por la Secretaria del Trabajo y Previsión Social (STPS) en temas de MIP. Miembro fundador de la Asociación Mexicana de Entomología Aplicada (AMEA). Profesor de la Facultad de Agrobiología “Presidente Juárez”, UMSNH.

M.C. Braulio Alberto Lemus Soriano