SIMPOSIO: Experiencias en la Producción de Cítricos

“Citrus Experience”

Curso videograbado

Beneficios del curso

  • Conocerás y aprenderás la dinámica del fósforo para un mejor aprovechamiento.
  • Aprenderás estrategias biorracionales para el manejo de diaphorina y ácaros.
  • Comprenderás la importancia de la sanitización de herramientas e instalaciones para una adecuada inocuidad.
  • Conocerás el manejo postcosecha de los cítricos, así como estrategias para controlar la antracnosis en los cítricos.   
  • Aprenderás metodologías, herramientas y equipos para la aplicación de agroinsumos, así como el uso y manejo de plaguicidas.
  • Obtendrás experiencias de éxito de bioestimulación en plantaciones comerciales de cítricos.
  • Entenderás la importancia de la inocuidad en la fruta de cítricos y el nuevo panorama post COVID-19.
  • Presenciarás una mesa de análisis sobre sobre el manejo fitosanitario en la producción de cítricos en el entorno global post COVID-19. 

SIMPOSIO: Experiencias en la Producción de Cítricos

 

Contenido

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Mesa de análisis de las expectativas del manejo fitosanitario en la producción de cítricos en el entorno global post COVID-19

 

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Programa campo limpio en huertas de cítricos

 

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Dinámica del fósforo y la relación suelo-planta en cítricos

 

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Manejo biorracional de plagas en cítricos/Diaphorina-ácaros

 

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Sanitización de herramientas e instalaciones en la producción de cítricos

 

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Manejo fitosanitario de la antracnosis en cítricos

 

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Lineamientos para el encerado de limón persa, calidad y conservación en postcosecha

 

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Estrategia de bioestimulación eco-sostenible: Casos de éxito sobre plantaciones citrícolas comerciales

 

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Tecnología de aspersión de agroinsumos en cítricos 

 

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Inocuidad post COVID-19 en cítricos

 

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Clausura del seminario

 

Profesores / conferencistas del curso

Ing. Moisés Lara Morales. Ingeniero Agrónomo Fitotecnista por el Instituto Tecnológico de Úrsulo Galván. Trabajó en el Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Veracruz en la campaña de HLB en los cítricos e inocuidad agroalimentaria, así como en el proceso de certificación de huertas de lima persa. Es asesor nutricional y operativo en la zona cítricos del estado de Veracruz. Cuenta con conocimiento en la calibración de maquinaria agrícola. Colaboro con el Copelp e Inifap en el manual “Buen uso de plaguicidas autorizados para limón persa”; además del Simposio de Agri Star Mexico 2019 “Citrus Experience”.

M.C. Ulises Díaz Zorrilla. Ingeniero Agrónomo Fitotecnista egresado de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), Maestro en Ciencias en Fitopalotogia en el Colegio de Postgraduados. Dedicado a la fruticultura desde 1984 en Conafrut y de 1985 a la fecha como investigador titular en el área de la Fitosanidad en el cultivo de los cítricos en el Inifap campo experimental Ixtacuaco. Ha participado activamente en proyectos de manejo integrado de plagas y enfermedades en el cultivo de limón persa.  Ha formado parte de diferentes grupos técnicos sobresaliendo en el gt hlb en los estados de Veracruz, Puebla, Oaxaca y Chiapas, así como ser miembro activo del comité técnico en Copelp (consejo de productores de limón persa). Además de colaborar en la elaboración del libro técnico titulado tecnología para producir limón persa, así como del manual Buen Uso de Plaguicidas Autorizados en limón persa. Aparte de realizar estudios de efectividad biológica de plaguicidas convencionales y orgánicos, cuenta con experiencia en el manejo de enfermedades en el cultivo de plátano. Se ha capacitado en Estados Unidos, Brasil, Cuba y México.

M.C. Ulises Díaz Zorrilla

 

Jorge Alfredo Casas García. Ingeniero Agrónomo en Sistemas de Producción. Desde 1991 se ha desarrollado profesionalmente en la industria de protección de cultivos, con enfoque en las áreas de desarrollo de mercados, comercialización, marketing, estrategia de negocios, planeación estratégica, desarrollo de proveedores y portafolio de soluciones. Ha laborado para ICI – Zeneca Agrochemicals en la parte de generación de demanda, ventas y Marketing y en BASF en la División de Productos Agrícolas como Líder de Marketing, Gerente de Marketing y Gerente de Ventas. Actualmente es Director General en Comercialización y Marketing en Agri Star y parte del Consejo de Administración de la Compañía, perteneciente al Grupo Albaugh LCC.  Responsable del plan de negocio y desarrollo de largo plazo, generando y fortaleciendo alianzas estratégicas con socios comerciales para la introducción de nuevas tecnologías en el sector agroalimentario.

Dr. Timothy Johnson. El Dr. Timothy Johnson actualmente se desempeña como Vicepresidente de Desarrollo de Campo y Servicios Técnicos en Marrone Bio Innovations. El Dr. Johnson es un investigador y profesor con 33 años de experiencia en el desarrollo y el apoyo al mercado de bioplaguicidas para su uso en el manejo de plagas agrícolas y la protección de cultivos. Como autor principal y colaborador, el Dr. Johnson ha dado conferencias en reuniones nacionales y regionales de la Sociedad Entomológica de América, la Sociedad Americana de Fitopatología, la Sociedad de Nematología, la Sociedad de Patología de Invertebrados y las Conferencias de Algodón Beltwide. El Dr. Johnson posee seis patentes estadounidenses y su investigación ha sido publicada en el Journal of Economic Entomology, Canadian Entomologist, Florida Entomologist, Applied and Environmental Microbiology, Journal of Bacteria and Entomophaga y es autor colaborador de dos capítulos de libros.

 


Dr. Timothy Johnson

 

Dr. David Hernández. Doctorado en Ciencias del Suelo y Manejo de Nutrientes en la Universidad Estatal de Iowa en Estados Unidos. Trabajó como Director de Investigación y Alianzas Estratégicas y Regulatorio para Compass Minerals Internacional. En Arysta LifeScience, fue Gerente de Desarrollo Global para bioestimulantes y nutrientes de valor agregado. También tuvo roles liderazgo con PepsiCo (Gerente de Investigación y Desarrollo en Frito-Lay Norte América), Intrepid Potash (Gerente para Desarrollo de Productos y Mercadeo), Southern Illinois University (Profesor Asistente en Fertilidad de Suelo y Manejo de Nutrientes), Georgia Pacific Inc. (Jefe de Agronomía), el Instituto Nacional de Investigación Agrícolas de Venezuela (Jefe del Laboratorio de Suelos, Investigador), Del Monte Internacional (Agrónomo) y la Corporación Venezolana de Petróleo (Investigador y Agrónomo). Actualmente es Director de Servicios Agronómicos Globales en Actagro LLC, compañía que desarrolla tecnologías usadas para mejorar el uso de recursos en el suelo por los cultivos.

Dr. David Hernández

 

 

Lic. Bibiana Rodríguez Beltrán. Licenciada en Comunicación por la Universidad Mexicana. Certificada como Coach Ontológico por la International Coaching Community, actualmente estudia una especialidad en Diseño Instruccional para ambientes virtuales en la Universidad Anáhuac. Durante más de 10 años ha coordinado diversos programas de capacitación en contextos de Desarrollo Humano y Sustentabilidad en instituciones como La Reserva de la Biósfera Sierra Gorda, en el estado de Querétaro, El Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo “CIMMYT”, y SAGARPA. También ha participado como asesora de proyectos productivos con jóvenes y mujeres emprendedores de comunidades indígenas en el estado de Hidalgo con escalamiento comercial a través de la Embajada de México en E.U. Actualmente se desempeña como Coordinadora de la Comisión Cuidagro en la Asociación Civil, Protección de Cultivos Ciencia y Tecnología, A.C.

Lic. Bibiana Rodríguez Beltrán.

 

 

Ing. Eder Ovadi Hernández Cisneros. Ingeniero Agrónomo Especialista en Fitotecnia por el Instituto Tecnológico de Úrsulo Galván, Veracruz. Fue colaborador y auxiliar técnico del Colegio de Post-graduados campus Veracruz dedicado al establecimiento de huertos de limón persa y mango en altas densidades de siembra. Trabajó por dos años de la Asociación Mexicana de la Industria Fitosanitaria A.C (AMIFAC) como coordinador regional del plan de manejo de envases vacíos de agroquímicos y afines (PLAMEVAA) en el cual impartió capacitaciones a empaques agrícolas, ingenios, productores, en los estados de Veracruz, Puebla y Tlaxcala. Actualmente es coordinador regional en los estados de Veracruz y Tabasco con la asociación civil AMOCALI en la cual coordina el programa campo limpio y ha sido promotor del cuidado del medio ambiente con la apertura de 3 Centros de Acopio Temporales del estado de Veracruz.

Ing. Eder Ovadi Hernández Cisneros

 

 

QBP. Juan Carlos Acosta Pulido. Químico Bacteriólogo Parasitólogo por el Instituto Politécnico Nacional, cuenta con una especialización en Biotecnología por la Universidad Autónoma Metropolitana. Laboró de 2005 a 2006 como analista de microbiología en alimentos, aguas y superficies en la empresa DEISA. De 2006 a 2018 se desempeñó como Supervisor de Laboratorio de Físicoquímicos y Microbiológicos para el Grupo la Florida. Simultáneamente de 2013 a 2017 trabajó como Responsable Sanitario en SYSA Laboratorios. Posteriormente fue Líder de Microbiología en Qualamex. Actualmente se desempeña en Neogen como Gerente de Soporte Técnico, donde coordina temas de calidad, desarrollo de clientes clave, implementación y ejecución de sistemas de calidad y cumplimento a KPI´s.

QBP. Juan Carlos Acosta Pulido

 

 

M.C. Tomas Alejandre Ahumada. Maestro en Ciencias con especialidad en Fitopatología por el Colegio de Postgraduado. Ha trabajado en Albaugh México desde 2009, donde actualmente es Gerente Comercial y Gerente de I&D para Centro América, Caribe y países Andinos. Otras actividades profesionales que ha desempeñado son la de Coordinador Estatal de Programas en la SEDAGRO, Estado de México; Encargado del Área de Mercadeo en ANSA en la zona occidente (Jalisco, Colima, Nayarit y Michoacán); Consultor Externo en el área de I&D de agroquímicos, realizando estudios de eficacia biológica para BASF, BAYER y Dow AgroSciences. Líder del equipo de biología de fungicidas en Dow AgroSciences de México; Coordinador de I&D en Rohm and Haas México; Secretario Técnico del Consejo de Administración e Investigador especialista en el manejo fitosanitario del cultivo de papa en el ICAMEX, Estado de México. Ha sido ponente y asistente en 6 congresos y 2 simposios a nivel nacional e internacional. Ha publicado 10 resúmenes en memorias de congresos, 4 artículos para textos de cursos 2 artículos para revista. Editor de dos volúmenes del libro “Áfidos como vectores de virus en México”.

M.C. Tomas Alejandre Ahumada

 

 

Dr. Ramón Ignacio Artega Garibay. Doctorado en Biomedicina y Biotecnología Molecular con especialidad en Microbiología en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del Instituto Politécnico Nacional.  Es especialista en manejo, identificación, caracterización y conservación de microorganismos por métodos fenotípicos y genotípicos; así como diseño e implementación de técnicas microbiológicas y moleculares. Ha sido profesor de carrera en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del IPN, así como profesor investigador del laboratorio de bacteriología. Cuenta con varios artículos publicados, libros y la dirección de varias tesis de licenciatura y de posgrado.  A partir del 2015 es miembro del Sistema Nacional de Investigadores. Es consultor y especialista en conservación de microorganismos e investigador en el Centro Nacional de Recursos Genéticos en el INIFAP. Actualmente se desempeña como el director del Centro Nacional de Recursos Genéticos.

Dr. Ramón Ignacio Artega Garibay

 

 

M.C. Alberto Hernández Carrillo. Maestro en Ciencias con especialidad en Fitopatología por el Colegio de Postgraduados. Desde 1996 a 2007 laboró en el Instituto de Investigación Agropecuaria Acuícola y Forestal del Estado de MEXICO (ICAMEX); de forma simultánea, durante este periodo fue Gerente General del Patronato para la Investigación Agropecuaria del Estado de México por 7 años y Verificador de estudios de efectividad biológica de plaguicidas en la Dirección General de Sanidad Vegetal. Posteriormente fue Coordinador De Programas Estatales en la Secretaría de Desarrollo Agropecuario del Estado de México. De 2008 a 2013 se desempeñó como Secretario Técnico del Subsecretario de Desarrollo Agropecuario del Estado de México y de 2013 a 2019 fue Subdirector de Desarrollo en Zonas Prioritarias de la SADER. Desde hace 2 años es Responsable de la Unidad de Aseguramiento de la Calidad de Impulsag, empresa de investigación y consultoría agrícola. Ha participado en más de 40 eventos enfocados a la fitopatología, en donde ha participado como ponente en algunos de ellos. Cuenta con 24 publicaciones entre artículos científicos, artículos técnicos, folletos y memorias de congresos.

M.C. Alberto Hernández Carrillo

 

 

Ing. Fernando López de Arce Sánchez. Ingeniero Agrónomo, que ha desarrollado su carrera profesional en Econatur Laboratorios. Se ha desempeñado como responsable técnico, llevando a cabo distintas actividades como la coordinación del equipo técnico, formación de técnicos y comerciales y desarrollo de soluciones eco-sostenibles, protocolos por cultivo y ensayos de eficacia. También brindaba soporte técnico internacional, asesoría a agricultores y empresas productoras e investigación en el área agroindustrial y realización de charlas y jornadas formativas a clientes. Actualmente es Jefe de Desarrollo de producto, donde coordina acciones de desarrollo y promoción, desarrollo y puesta en marcha del plan de marketing técnico, formación de técnicos y comerciales, soporte a la venta nacional e internacional y ayuda en el enlace entre Dpto. técnico, marketing y ventas.

Ing. Fernando López de Arce

 

 

Ing. Gerardo Nápoles Echauri. Ingeniero Agrónomo con orientación a Suelos por la Universidad de Guadalajara. Fue representante de ventas para Cargill de México, Agroservicios la Moderna, Agrotecnología del Sur y Eaazy Grow de México; desarrollando en cada una estas empresas una cartera de clientes importante, incremento en las ventas, establecimiento de parcelas demostrativas, desarrollo de nuevos mercados y posicionamiento de portafolios de productos. Desde 2003 trabaja para Pace International y Valent de México, en donde se ha desempeñado como representante técnico de ventas y actualmente como Coordinador de Ventas y Desarrollo Nacional en la división de Post Harvest de Valent México. Donde ha logrado desarrollar con éxito un protector solar y la introducción de un fungicida y sonservador de color de los cítricos. Además es un especialista en sanitización de todo tipo de perecederos (vegetales, frutas y cítricos).

Ing. Gerardo Nápoles

 

 

M.C. Servando Quiñones.

Especialista en Protección Vegetal y en Tecnología para la Aplicación de Plaguicidas, Bioplaguicidas, Fertilizantes y Bioestimulantes. Por más de 15 años fue Investigador Titular en el Departamento de Investigación y Desarrollo de Dow AgroSciences en insecticidas, fungicidas y herbicidas para cultivos hortícolas y frutales. Experto en el manejo integrado de salivazo, piojo harinoso, ácaros, trips y malezas en cultivos protegidos, frutales y hortalizas de alto valor. Ha desarrollado investigación aplicada para medir la salud vegetal y en el uso de coadyuvantes agrícolas y su interacción con boquillas para aplicación terrestre y aérea. Especialista reconocido en Quimigación en riego por goteo, pivote central y frontal; así como en equipos electrostáticos, de bajo volumen, drones y termonebulización. Es miembro del IAP, de la Sociedad Mexicana de Entomología, la Sociedad Mexicana de la Ciencia de la Maleza, así como de la Rama Suroeste de la Sociedad Americana de Entomología y de la American Chemical Society (ACS). Actualmente también es profesor-investigador en la Escuela de Agronomía del ITESM campus Querétaro en México.



M.C. Servando Quiñones.

 

M. C. Óscar Mario Villaseñor Espín. Es Ingeniero Agrónomo Parasitólogo por la Universidad Autónoma Chapingo, Tiene una Maestría en Fitopatología en el Colegio de Postgraduados. Cuenta con 15 años de experiencia profesional. Desde hace 11 años labora en BASF y tiene 4 años trabajando con el tema de inocuidad alimentaria.

MC. Oscar Villaseñor

 

 

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