Curso Virtual: Cultivo de Pitahaya, Dragon Fruit (Hylocereus spp.)

Curso Virtual

Tómalo en tus horarios disponibles

Duración: 4 hrs 56 min

Incluye:

✔ Constancia digital con valor curricular

✔ Acceso a las conferencias en los horarios de tu preferencia (durante 30 días)

✔ Presentaciones de las conferencias PDF descargables

✔ Literatura descargable de alto valor

✔ Puntos Intagri que puedes canjear para otros eventos

 

Descripción

El curso virtual sobre la Producción de Pitahaya, está dirigido a productores, técnicos, asesores, estudiantes y público en general que esté interesado en el tema de la Produccion de este fruto. Es un curso de 4 horas, donde podrás conocer las características de la planta, los sistemas de tutoreo, el control de plagas y el manejo de los nutrientes para una producción exitosa del cultivo. Además podrás conocer la situación actual del mercado internacional de esta fruta.

Beneficios del curso

  • Adquirir estrategias en el establecimiento del cultivo
  • Conocer el panorama actual y oportunidades del mercado internacional de pitahaya.
  • Conocer estrategias apropiadas para satisfacer la demanda nutricional del cultivo y las fuentes de aplicación de los nutrientes.
  • Ampliar los conocimientos en el manejo orgánico de pitahaya
  • Conocer experiencias en el control de plagas de importancia agrícola del cultivo

Produccion de pitahaya

 

P R O G R A M A

30 min. Situación actual del mercado de cultivo de pitahaya

 

28 min. Establecimiento de la plantación

 

22 min. Tutores combinados

 

34 min. Manejo de la nutrición

 

29 min. Manejo de las plagas

 

19 min. Experiencias en la producción y comercialización

 

48 min. Cultivo comercial de pitahaya

 

51 min. Fertirriego en pitahaya

 

10 min. Preguntas sobre el mercado de pitahaya

 

08 min. Preguntas sobre la nutrición

 

06 min. Preguntas sobre el control de plagas

 

09 min. Preguntas sobre fertirriego

 

Profesores/ Conferencistas

M.C. Hector Calix de Dios

M.C. Hector Cálix de Dios. Ingeniero agrónomo con especialidad en fitotecnia egresado del Colegio Superior de Agricultura Tropical en Tabasco, México. Maestro en Ciencias en botánica con especialidad en taxonomía vegetal, por el Colegio de Postgraduados, México.  Laboró como Investigador Titular, en el área forestal del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), en el campo experimental de Quintana Roo. Actualmente es profesor investigador de tiempo completo del Departamento de Desarrollo Sostenible, de la Universidad Intercultural Maya, de Quintana Roo. Ha participado en diferentes proyectos en cultivo de pitahaya, en temas de aprovechamiento, manejo, cultivo orgánico y convencional. Ha impartido diversos talleres, algunos de ellos sobre el cultivo de pitahaya y manejo de otros cultivos tropicales.  Ha impartido diversos cursos en el manejo, propagación y módulos de producción de plantas de pitahaya, a asesores en la producción de pitahaya a nivel comercial. Cuenta con la publicación de siete libros (dos como autor principal); cinco capítulos de libro; 24 artículos (15 en revistas científicas y 9 en revistas de divulgación). Es miembro activo de la Red Pitaya-Pitahaya y de la Sociedad Internacional de Silvicultores Tropicales, además de pertenecer como investigador nivel II, al Sistema Estatal de Investigadores del Consejo Quintanarroense de Ciencia y Tecnología (COQCYT).

Ing. Javier Alejandro Ortega Espinoza. Ingeniero Agrónomo en Producción por  la Universidad de la Salle Bajío, México. Realizó una estancia académica en la Universidad de Sevilla, España. Laboró dentro de invernaderos de alta tecnología en Agropark Querétaro. Es cofundador de PITAMEX empresa dedicada al cultivo, propagación, comercialización en fresco y transformación del fruto de la pitahaya. Desde 2014 es director también de la empresa. Ha realizado estadías en Islas Canarias, Vietnam, USA y en la mayoría de los estados de la República Mexicana en el cultivo de Pitahaya.

Javier Alejandro Ortega

Mtro. Miguel BArreto

Mtro. Miguel Ángel Barreto Torres. Maestro Interinstitucional en Agricultura Protegida por la Universidad de Guadalajara, México. Ha sido profesor en la Universidad de Colima impartiendo las cátedras de sistemas de riego, fruticultura, cultivos ornamentales, viverismo, extensión agrícola, entre otras. Desde hace poco más de dos años es asesor técnico en la producción intensiva del cultivo de pitahaya en las empresas Sicar Farms y Joel Tamez Tamez en Colima, Familia Aceves en Jalisco, Asake produce S.P.R. de R.L. en Chiapas y colaborador en PITAMEX.