Curso Virtual
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Duración: 3 hrs 1 min
Objetivo del curso
Brindar información actualizada sobre el impacto económico, ecológico y social de los transgénicos en la agricultura.
Programa
- Bienvenida.
- Agricultura y crecimiento poblacional. ¿Se justifican los transgénicos?
- Tecnología Bt explicada
- Tecnología RR explicada
- ¿Qué pasa cuando mordemos una manzana?
- Situación actual, superficie y cultivos que ya se trabajan con transgénicos.
- El pecado original de ser un humano.
- Nuevas tecnologías, viejos mitos – Eva y su manzana, Pandora y su caja, Indra y su red
- Sócrates, ética y transgénicos
- Asilomar y el Principio Precautorio
- Vampiros de la ciencia
- Biotecnología: Pasado y presente
- Gigantes de la ciencia
- Premios Nobel
- Transgénicos, escándalos y controversias
- Transgénicos, estafadores y villanos de la ciencia
- Transgénicos en México
- Etiquetado: un caballo de Troya moderno
- Transgénicos: peligros reales y mitos
- ¿Cuál es el futuro de los transgénicos?
- Sesión de preguntas.
PROFESOR DEL CURSO
Dr. Alberto Maurer. Más de 20 años de trabajo en el sector agrícola y científico. Cuenta con amplia experiencia en la concepción y gestión de proyectos científicos así como también gerencia de equipos de investigación. Domina el tema de biotecnología, clonación de genes, genética reversa, secuencia de genomas, selección genómica, gerencia científica, genotipaje de alta densidad, ciencia de semillas, uso de marcadores moleculares, entre otros. Es un Ingeniero Agrónomo por la Universidad de La Molina en Lima, Perú y también cuenta con un Doctorado (PhD) en Genética de Plantas por la Universidad de Missouri, USA. Fue Gerente de Operaciones de la empresa de biotecnología KeyGene, Wageningen, Holanda. También ha sido Gerente de Tecnología de Semillas de la empresa de semillas Enza Zaden N.V., Enkhuizen Holanda. En Enza Zaden estuvo a cargo de tres equipos científicos y de dos equipos de certificación de calidad de semillas de un total de 42 personas de múltiples nacionalidades. Hoy en día es consultor de gestión de empresas y/o divisiones científicas en Consultoría Alberto Maurer Sac, Lima, Perú, ocupando diversos puestos como por ejemplo el de Director I+D en empresas de productos biológicos. Su hobby y pasión es el estar buscando y estudiando nuevas tecnologías aplicadas a la agricultura.