Curso Virtual: Uso de Abonos Orgánicos y Compostaje

Curso Videograbado

 

Los Abonos Orgánicos y su Uso en la Agricultura

Introducción

Desde milenios en la agricultura se han utilizado los abonos orgánicos como fuentes de nutrientes para mejorar el crecimiento de los cultivos, cuyo objetivo principal es aumentar los rendimientos. Los abonos orgánicos provienen principalmente de residuos vegetales y animales, mismos que son transformados por la actividad de los microorganismos. La aplicación de los diferentes tipos de abonos orgánicos genera cambios positivos sobre las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo.

El uso de los abonos orgánicos en la agricultura tiene las siguientes ventajas: incorporación de materia orgánica al suelo, mejora en la capacidad de retención de agua, incremento en la población microbiológica del suelo, incorporación de elementos nutritivos, mejora de las propiedades físicas del suelo (estructura, porosidad, aireación, conductividad hidráulica), entre otras. La mayoría de los cambios son positivos, sin embargo, un manejo inadecuado de los abonos orgánicos puede causar problemas de salinidad, fitotoxidad o presencia de fitopatógenos.

Los abonos orgánicos más comunes son: estiércoles, compost, vermicompost, lombricompost, abonos verdes, residuos de cosechas, bocashi, harina de roca, harina de pescado, sedimentos orgánicos, entre otras. Los abonos orgánicos al ser de diferentes fuentes son muy variables en sus características físicas y en contenido de elementos nutritivos.

 

Objetivo:

  • Conocer el proceso y los factores que están involucrados en la elaboración de abonos orgánicos
  • Aprender sobre el manejo de los residuos que pueden ser utilizados para el composteo
  • Comprender sobre el adecuado manejo de los microorganismos en el suelo
  • Aprender sobre el manejo de la temperatura en la elaboración de composta
  • Adquirir conocimientos sobre la aplicación de compostas en la producción de hortalizas

 

Beneficios:

- Conocer el valor nutrimental de los diferentes abonos orgánicos.

- Aprender a preparar y manejar los abonos orgánicos para su empleo en la producción agrícola.

- Conocer sobre la normatividad vigente para el uso de los abonos orgánicos en la agricultura.

- Conocer experiencias y resultados sobre el uso de los abonos orgánicos en cultivos comerciales.

 

 

Programa

 

Temas:

Duración:

 01. La materia orgánica en los suelos

31 minutos

 02. El proceso de compostaje

44 minutos

 03. Producción de composta a pequeña escala

25 minutos

 04. Producción de composta a gran escala

37 minutos

 05. Usos y formas de aplicación de la composta

30 minutos

 06. Té de composta

20 minutos

 07. Preguntas sobre el proceso de compostaje

8 minutos

 08. Preguntas sobre la composta

11 minutos

 09.Preguntas sobre abonos orgánicos

6 minutos

 

 

 

Profesor

Dr. Marcos Rafael Crespo González. Profesor del Departamento de Desarrollo Rural Sustentable del CUCBA / Universidad de Guadalajara. Especialista en suelos y en la producción y uso de compostas. Es autor del libro: Compost: teoría y práctica del reciclado de residuos orgánicos. Es instructor de talleres de compostaje y aplicación de composta para productores y técnicos, porcicultores y otros.

Rubén Ricky Dyck Peters

 

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