Apicultura Orgánica

1. Antecedentes de la producción orgánica

2. El proceso de certificación en apicultura

3. La normatividad de la apicultura orgánica

3.1 Zona de pecoreo

3.2 Materiales y equipo apícola

3.3 La cera y su manejo en la producción orgánica

3.4 Alimentación de las abejas

3.5 Manejo de las abejas

3.6 Sanidad apícola

3.7 Manejo de la miel

4. Sistemas de control interno

Sesión de preguntas y respuestas.

 

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