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1. Antecedentes de la producción orgánica |
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2. El proceso de certificación en apicultura |
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3. La normatividad de la apicultura orgánica 3.1 Zona de pecoreo 3.2 Materiales y equipo apícola 3.3 La cera y su manejo en la producción orgánica 3.4 Alimentación de las abejas |
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3.5 Manejo de las abejas 3.6 Sanidad apícola 3.7 Manejo de la miel |
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4. Sistemas de control interno |
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Sesión de preguntas y respuestas. |
