21 de agosto
Isla, Veracruz
09:00 horas Hora centro de México
Duración: 5 horas
Descripción
Esta capacitación se diseñó con el objetivo de brindar herramientas prácticas y conocimientos actualizados para optimizar la floración del cultivo de piña. La floración representa una de las etapas más críticas en la producción, y su manejo adecuado es clave para garantizar una cosecha uniforme, con frutos de calidad comercial y mejor rendimiento.
Objetivo
Brindar a productores clave y técnicos agrícolas los conocimientos teóricos y prácticos fundamentales para el establecimiento, manejo y optimización del cultivo de piña (variedad MD2), mediante el análisis integral de sus características agronómicas, fisiológicas y comerciales, así como de las estrategias de planeación, nutrición, control fitosanitario y manejo de floración natural, con el fin de fortalecer las capacidades técnicas e impulsar una producción eficiente, rentable y sostenible.
Incluye:
✓Descarga de presentaciones PDF
✓Diploma digital de participación con valor curricular
✓Podrás hacer preguntas a los ponentes
✓Acceso a Coffe break
✓Con tu inscripción en línea acumulas puntos Intagri que puedes canjear para otros eventos
Beneficios
- Aprender sobre las áreas de oportunidad y crecimiento comercial
- Conocer avances tecnológicos en la aplicación de bioestimulantes
- Adquirir estrategias sobre el correcto uso de los fertilizantes
PROGRAMA
Jueves 21 de agosto de 2025
09:00 – 09:40 La salud fitosanitaria de las raíces de piña. “El cerebro de las plantas” en el rendimiento y calidad del frutoIng. Daniel Uriza Ávila
9:40 – 10:40 Manejo integral de cultivo de piña para mitigación de la floración natural
M.Sc. Rodolfo Rodríguez Rojas
10:40 – 11:00 Receso
11:00 – 13:30 Experiencias prácticas en el manejo de la floración natural de piña MD2
MPH. José Dílmar Santiago Rodríguez
13:30 – 14:00 Nutrición eficiente de cultivo de piña
Ing. José de la Cruz Olivares
Programa sujeto a cambios.
Profesor
MPH. José Dílmar Santiago Rodríguez
Máster en Producción Hortofrutícola por la Universidad de Almería y titulado con mérito académico como Ingeniero Agrónomo Especialista en Fitotecnia por la Universidad Autónoma Chapingo. Su trayectoria en el ámbito de la capacitación agrícola y el desarrollo tecnológico incluye la organización de más de 100 eventos en Latinoamérica, España y EE.UU. durante su periodo en INTAGRI, así como la publicación de más de 500 artículos técnicos sobre nutrición vegetal, bioestimulación de cultivos y fitosanidad. Además, ha desarrollado herramientas especializadas para la formulación de programas de fertilización y fertirrigación de diversos cultivos. Desde 2019, se desempeña como Gerente de Producción en Agrícola San Pablo, en Huimanguillo, Tabasco, liderando la producción de piña MD2 para exportación y gestionando 600 hectáreas dedicadas a este cultivo. Su experiencia abarca la planeación estratégica, la optimización de procesos y el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad, sostenibilidad y responsabilidad social, impulsando el crecimiento y competitividad de la empresa.
M.Sc. Rodolfo Rodríguez Rojas
Ingeniero Agrónomo costarricense con más de 20 años de experiencia especializada en nutrición vegetal, manejo fitosanitario y producción de cultivos tropicales, especialmente piña. Es Máster en Ciencias Agrícolas y Recursos Naturales con énfasis en Suelos por la Universidad de Costa Rica, y Licenciado en Agronomía por el Instituto Tecnológico de Costa Rica. Se desempeña como Agrónomo Técnico para Yara en Centroamérica, liderando programas de nutrición y ensayos en piña en Costa Rica, Panamá, BULA y otros países de Latinoamérica. На ocupado cargos técnicos y de supervisión en empresas como АВОРАС у Banacol, en áreas clave como nutrición, forzamiento, postcosecha e investigación. Su trayectoria combina experiencia de campo, asesoría técnica y liderazgo en el desarrollo agronómico de frutales tropicales.
Ing. Daniel Uriza Ávila
Ingeniero Agrónomo en Fitotecnia de la Universidad Autónoma Chapingo, México. Labora como Investigador del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), en el Programa de Investigación de Piña. Su principal labor ha sido desarrollar, adaptar y validar tecnologías que permitan a los productores nacionales mejorar sus rendimientos, calidad de cosechas, vida de anaquel de la fruta, cumpliendo con los requisitos organolépticos y de inocuidad que los mercados exigen. Es autor del libro “La piña mexicana frente al reto de la innovación”, además de que ha participado en la publicación de diversos artículos en el tema de producción, fitosanidad y calidad de piña. Pertenece a la Sociedad Mexicana de Ciencias Hortícolas, Sociedad Internacional de ciencias Hortícolas y al Grupo de trabajo de Piña de la ISHS.
