Curso Online sobre Producción y Nutrición del Agave

Sábado 21 de septiembre

platicas

8:00   Requerimientos agroecológicos

  • Fisiología y Metabolismo de las plantas CAM
  • Requerimientos edáfoclimaticos para el desarrollo del cultivo y establecimiento de nuevos predios de producción.
  • Potencial de adaptabilidad de Agave Tequilana Weber var. Azul y su estrategia de manejo hídrico.
  • Curva de crecimiento de Agave tequilana Weber var. Azul.
  • Periodos críticos de manejo nutricional.

 

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8:40    Potencial reproductivo del Agave Tequilana Weber var. Azul
  • Métodos naturales de propagación ( Semilla, bulbilos, rizomas, hijuelos)
  • Propagación de rizomas (Selección de plantas madre y características genéticas)
  • Propagación tradicional por hijuelos de rizoma en campo (Arranque, clasificación, desinfección, trasplante, nutrición y vigor)
  • Programas sustentables de propagación de Agave tequilana Weber var. Azul.
    • Vía rizomas
    • Via cultivo de tejidos
    • Esquemas integrados

 

coffee

10:00   Tiempo de Receso

 

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10:15   Nutrición de Agave tequilana Weber var. Azul  y manejo de los fertilizantes en un sistema de producción intensivo

  • Programa integral de fertilización para Agave tequilana Weber var. Azul
  • Importancia del análisis de suelo para evaluar la fertilidad
  • Acumulación de materia seca y nutrimentos esenciales (N, P, K, Ca, Mg y S)
  • Síntomas de deficiencias, excesos y toxicidad por nutrientes esenciales
  • Micronutrientes (Fe, Cu, Mn, Zinc, Bo y Mo), deficiencias, excesos y toxicidad por elementos.  
  • Fuentes de fertilización y la fertirrigación del cultivo.
  • Impacto de la nutrición en la formación de azúcares en la piña.

 

coffee

12:00   Tiempo de Receso

 

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12:15   Productividad del Agave tequilana Weber var. Azul

  • Impacto de prácticas agrícolas sobre la productividad del Agave tequilana Weber var. Azul
  • Evaluaciones técnico/económicas de productividad de Agave tequilana Weber var. Azul en un esquema de producción intensiva.
  • Aprovechamiento integral de la biomasa de Agave tequilana Weber var. Azul
  • Bebidas alcoholicas
  • Otros usos.

 

Nota importante: Programa sujeto a cambios.

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