Frutillas

Frutillas o berries de alto valor como fresa, arándano, zarzamora y frambuesa producidas en fertirriego bajo macrotúnel.

Curso Virtual Técnico-Intensivo en Producción de Arándano

Curso Virtual Técnico-Intensivo en Producción de Arándano

Es un evento de 20 horas distribuidas en 5 sesiones, en las cuales se abordarán temáticas sobre el cultivo de arándano respecto a su fisiología, variedades, sistemas de producción, prácticas culturales, manejo del riego, fertirrigación, estrategias para el combate de plagas y enfermedades y manejo postcosecha. El curso está dirigido para todos los actores involucrados en la producción de arándano de habla hispana interesados en conocer nuevas metodologías, tecnologías y herramientas que coadyuven a mejorar su productividad.

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Propagación in vitro, enfoque a berries

Propagación in vitro, enfoque a berries

El cultivo in vitro consiste en tomar una porción de una planta (ej. el ápice, una hoja o segmento de ella, segmento de tallo, meristemo, embrión, nudo, semilla, antera, etc.) y colocarla en un medio nutritivo estéril (usualmente gelificado, semisólido) donde se regenerará una o muchas plantas.

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Curso virtual: Producción de Berries en Sistemas Intensivos, Fresa, zarzamora, frambuesa y arándano

Curso virtual: Producción de Berries en Sistemas Intensivos, Fresa, zarzamora, frambuesa y arándano

En términos agronómicos, llamamos berries a 4 cultivos principales producidos especialmente para exportación, categorizados dentro de las “bayas de campo” o frutillas; estos son: fresa (strawberry), zarzamora (blackberry), frambuesa (raspberry) y arándano (blueberries). Se caracterizan por ser una fuente importante de empleo, y sus frutos por tener un excelente sabor, gran valor nutricional (alto contenido en vitaminas y antioxidantes) y además, por consecuencia, un alto precio en el mercado.

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Curso Virtual: Manejo y Producción Forzada de Berries

Curso Virtual: Manejo y Producción Forzada de Berries

La producción forzada es la suma de técnicas agronómicas enfocadas a provocar la diferenciación floral y fructificación en especies perennes fuera de la época natural de producción para comercializar las cosechas en época de mayor valor económico de las mimas. En este curso se revisarán los temas de la fisiología de la producción forzada y su aplicación en los cultivos de berries.

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