Diplomado Internacional del Cultivo de Aguacate

 

Módulos

Tema

Fecha

Horario

Introducción

Presentación, objetivos, metodología y normatividad del diplomado

08/03/2019

16:00-16:30

Presente y futuro del aguacate o palta Hass en el Mundo

08/03/2019

16:30-18:00

Fisiología y Fenología del Cultivo y Requerimientos edafoclimáticos

Fisiología y fenología del crecimiento del cultivo de aguacate

08/03/2019

18:00-20:00

Fisiología reproductiva del aguacate: Floración, Cuajado y Fructificación

09/03/2019

08:00-09:30

Importancia de la floración en la productividad del aguacate

09/03/2019

09:30-11:00

Requerimientos edafoclimáticos del aguacate y su relación con la productividad

09/03/2019

11:00-13:00

Manejo de anoxia y asfixia radicular en aguacate

15/03/2019

16:00-17:00

Principios y prácticas de manejo de nutrientes en el cultivos de aguacate

15/03/2019

17:00-18:30

Comportamiento ecofisiológico del aguacate Hass en Colombia

15/03/2019

18:30-20:00

Selección de Variedades, Propagación y Manejo de Viveros

Las variedades de aguacate: Morfología, parámetros y/o características agronómicas

16/03/2019

08:00-09:30

Elección de portainjertos de aguacate para uso acorde a condiciones de clima, suelo, plagas y enfermedades presentes

16/03/2019

09:30-11:30

Tipos de injerto en el aguacate y su proceso paso a paso

16/03/2019

11:30-13:00

Manejo de viveros para producción de planta de aguacate

22/03/2019

16:00-18:00

Normatividad para la Producción de Planta de Aguacate en Vivero

22/03/2019

18:00-20:00

Propagación clonal en aguacate

23/03/2019

08:00-09:30

Certificación de viveros de aguacate

23/03/2019

09:30-10:30

Establecimiento y manejo temprano del cultivo

Diseño de plantación, establecimiento y manejo temprano del cultivo de aguacate

23/03/2019

10:30-13:00

Establecimiento y producción de aguacate en condiciones tropicales

29/03/2019

16:00-18:00

Manejo agronómico de plantaciones de aguacate altamente productivas, caso Perú

29/03/2019

18:00-20:00

Manejo agronómico del aguacate en diferentes condiciones altitudinales

30/03/2019

08:00-10:00

Manejo de la poda

Poda del aguacate: Propuestas fisiológicas y estructurales

30/03/2019

10:00-12:00

Manejo de la canopia del aguacate

05/04/2019

16:00-18:00

Podas del aguacate en condiciones tropicales

05/04/2019

18:00-20:00

Podas según la densidad de plantación

06/04/2019

08:00-10:00

Podas de rejuvenecimiento en huertas de aguacate

06/04/2019

10:00-12:00

Manejo de la Nutrición y riego

Diagnóstico de la fertilidad del suelo aplicado al cultivo de aguacate

12/04/2019

16:00-20:00

Evaluación de la calidad del agua para riego y su uso en la fertirrigación de aguacate

13/04/2019

08:00-09:30

Nutrición del Aguacate y Manejo de la fertirrigación

13/04/2019

09:30-13:00

Elaboración de programas fertirrigación en aguacate, experiencias en Perú

26/04/2019

16:00-18:30

Manejo de la nutrición orgánica en el cultivo de aguacate

26/04/2019

18:30-20:00

Fertilización foliar en el cultivo de aguacate

27/04/2019

08:00-10:00

Experiencias en el manejo de la nutrición de aguacate en condiciones tropicales

27/04/2019

10:00-11:30

Manejo microbiológico del suelo en la producción de aguacate

27/04/2019

11:30-13:00

Determinación de las necesidades  hídricas y manejo del riego en el aguacate

03/05/2019

16:00-20:00

Manejo fisiológico Integral del cultivo

Bioestimulación radicular del cultivo de aguacate

04/05/2019

08:00-09:30

Factores fisiológicos directamente incidentes sobre el calibre del fruto y sus implicaciones sobre el manejo productivo

04/05/2019

09:30-10:30

Uso de reguladores de crecimiento en el cultivo de aguacate

04/05/2019

10:30-12:00

Inducción y diferenciación floral, floración y cuaja en el aguacate

10/05/2019

16:00-18:00

Manejo de la alternancia productiva en aguacate

10/05/2019

18:00-20:00

Bioestimulación de procesos en el aguacate y uso de productos bioestimulantes

11/05/2019

08:00-11:30

Manejo proactivo del estrés en el cultivo de aguacate

11/05/2019

11:30-13:00

Polinización de huertas de aguacate con abejas: avances y desafíos

17/05/2019

16:00-17:30

Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades

Manejo de plagas reglamentadas en el cultivo de aguacate

17/05/2019

17:30-20:00

Escarabajos ambrosiales asociados a la marchitez del laurel

18/05/2019

08:00-09:30

Manejo de plagas de importancia económica parte I: trips, moscas blancas, psílidos

18/05/2019

09:30-11:00

Manejo de plagas de importancia económica parte II: larvas de lepidoteros, ácaros y chicharritas

18/05/2019

11:00-12:30

Manejo de enfermedades de importancia económica parte I: tristeza, armillaria, cáncer del tronco y ramas

24/05/2019

16:00-18:00

Manejo de enfermedades de importancia económica parte II: antracnosis, roña, anillamiento y sun bloth

24/05/2019

18:00-20:00

Manejo orgánico de plagas y enfermedades

25/05/2019

08:00-11:00

Efecto de los plaguicidas sobre las abejas

25/05/2019

11:00-12:30

Control biológico de plagas del aguacate: avances y perspectivas

31/05/2019

16:00-18:00

Tecnología de aplicación de agroquímicos para el cultivo de aguacate

31/05/2019

18:00-20:00

Cosecha, Postcosecha y Comercialización, Inocuidad y certificación

Tecnología para el manejo postcosecha  (refrigeración, aplicación de atmósferas modificadas o controladas)

01/06/2019

08:00-10:00

Ley FSMA de EEUU y la producción de aguacate

01/06/2019

10:00-11:30

Inocuidad y Certificación de huertas en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)

01/06/2019

11:30-13:00

Conclusiones y clausura

01/06/2019

13:00-13:15

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El diplomado está compuesto por 10 módulos que incluyen temas como elección de estructuras, manejo del clima en invernaderos, producción de tomate, pepino, pimiento y fresa, manejo integrado de plagas, manejo integrado de enfermedades, fertilidad de suelos, soluciones nutritivas, monitoreo nutrimental, hidroponía, postcosecha y comercialización de hortalizas. Con validez por la Universidad de Almería y adaptado a condiciones latinoamericanas.



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Evento de capacitación técnico dirigido a agricultores, técnicos, agrónomos asesores, empresarios, profesores, estudiantes e investigadores de México y toda persona que esté interesada en el uso de nuevas tecnologías y herramientas para la producción sustentable del cultivo de aguacate. El asistente podrá conocer sobre el uso de herramientas para el manejo nutricional y del riego, principios y aplicaciones de podas, estrategias de manejo integrado de plagas y enfermedades de importancia económica, manejo de la alternancia, bioestimulación, entre otros. El programa está diseñado para que el participante sea capaz adaptar e implementar las nuevas tecnologías en su cultivo y con ello incrementar sus rendimientos y la calidad de la fruta.



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