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Curso Virtual: sobre Producción Integral de Tilapia

El pez más cultivado en la piscicultura a nivel mundial es la tilapia por su demanda en el mercado. Es una especie cuyo ciclo reproductivo es relativamente conocido y sencillo, además tiene un rápido crecimiento, es resistente a la manipulación y a enfermedades, acepta alimento balanceado. Es un pez de buen sabor y rápido crecimiento, se puede cultivar en estanques y en jaulas, soporta altas densidades, resiste condiciones ambientales adversas, tolera bajas concentraciones de oxígeno y puede ser manipulado genéticamente.En este curso aprenderá la forma en que un buen manejo, la alimentación adecuada, estricta sanidad, animales de alta calidad y un canal adecuado de comercialización, pueden ser los pilares sobre los cuales descansa el éxito de la actividad piscícola.