Artículos Técnicos

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Innovaciones en el Cultivo de  Papaya para una Alta Producción

Innovaciones en el Cultivo de Papaya para una Alta Producción

La papaya (Carica papaya L.) es una fruta originaria de América Central. El consumo de papaya está incrementando alrededor del mundo debido a sus propiedades nutrimentales. Recientemente, un grupo de investigación de la Universidad de Almería liderado por el Dr. Francisco Camacho y un vivero lograron obtener hasta 325 t/ha; lo cual fue posible al desarrollar e implementar algunas prácticas e innovaciones que se han investigado en los últimos años.

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Diarrea en Becerros

Diarrea en Becerros

El sistema inmunológico del becerro al nacimiento no está completamente desarrollado, lo cual lo hace más susceptible a agentes patógenos después del parto. El síndrome diarreico neonatal provoca muertes y es considerado como la principal causa de pérdidas en los becerros. Debido a esto se sugieren medidas de prevención tales como la ingesta de calostro en las primeras horas de vida, buenas prácticas de manejo y vacunación de vacas y vaquillas gestantes.

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Vacunación de las Aves

Vacunación de las Aves

Los principios básicos para el control y prevención de las enfermedades infecciosas se basan en medidas de higiene y bioseguridad. Sin embargo, estas medidas no son suficientes para la protección en la avicultura moderna contra patologías. Es de suma importancia llevar a cabo un programa de vacunación basado en las características de la explotación y una correcta aplicación de las vacunas ya que de éste dependerá el éxito de la producción por ciclo.

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Injerto en Cucurbitáceas

Injerto en Cucurbitáceas

En la actualidad, la técnica del injerto en cucurbitáceas está muy difundida y empleada. Sin embargo, el desarrollo de esta técnica a gran escala no se dio hasta la prohibición del bromuro de metilo como desinfectante del suelo. Además la prohibición del uso de otros productos fumigantes del suelo ha empujado aún más a los productores de cucurbitáceas a utilizar el injerto como sustituto o complemento de otros medios de desinfección como lo es la biofumigación o solarización.

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Manejo del fósforo 4R para una alta productividad

Manejo del fósforo 4R para una alta productividad

La práctica de P 4R es la aplicación de fuentes de fosforo tomando en cuenta los cuatro atributos: fuente, velocidad, tiempo y lugar, buscando la mejora tanto del rendimiento de los cultivos como de la calidad de agua. La importancia del fósforo ha requerido de una mayor atención para poder desempeñar la gestión sostenible de este elemento, al impulsar los niveles seguros de mantenimiento de fertilidad de P del suelo, se pueden evitar la limitación de cultivos estacionales, además la acumulación de P en el suelo puede llegar hacer una medida contra la variabilidad potencial en los precios globales de los fertilizantes químicos.

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Hierro en Lechones

Hierro en Lechones

Los lechones nacen con escasas reservas de hierro con lo que apenas cubre las necesidades para los 2 o 3 primeros días de vida y por lo tanto, es necesario administrar un aporte adicional con el objetivo de prevenir anemias que pueden causar baja productividad y verse reflejadas en pérdidas.

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Manejo Agroecológico del Gusano Cogollero del Maíz en México

Manejo Agroecológico del Gusano Cogollero del Maíz en México

El gusano cogollero Spodoptera frugiperda es un insecto que, anteriormente se consideraba una plaga que atacaba solamente el cogollo de la planta del maíz en zonas tropicales y subtropicales. Ahora es posible también ver a este insecto causando defoliación en la planta del maíz, trozando o barrenando sus tallos, e incluso como elotero o consumiendo los estigmas; además, es posible encontrar infestaciones importantes en climas templados.

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Producción de Higo en México

Producción de Higo en México

La planta de higo y sus frutos han sido aprovechados desde tiempos inmemorables, incluso llegando a ser la primera planta domesticada. Es una planta adaptada y distribuida principalmente en climas cálidos, subtropicales y templados. Además, en los últimos años la fruta de higo ha tenido un creciente interés en el mercado por su contenido de azúcares, minerales y antioxidantes que le proporcionan una alta calidad nutrimental.

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Síndrome Ascítico en Pollos de Engorda

Síndrome Ascítico en Pollos de Engorda

El Síndrome Ascítico es una alteración fisiológica en el grosor de las capas del corazón debido a la acumulación de líquido en cavidad abdominal. En general se puede considerar como una manifestación de insuficiencia cardiaca congestiva derecha, provocando hipertensión hidrostática venosa generalizada o una hipertrofia cardiaca derecha. Existen muchos factores predisponentes para causar el síndrome ascítico; estos pueden ser genéticos, alimenticios y climáticos, incluidos la ventilación de la granja y su temperatura. Este problema aumentó debido a su rápido crecimiento y corta de edad para que las aves puedan lograr su meta productiva. Como resultado se presenta el síndrome.

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El Cobre en la Nutrición Vegetal

El Cobre en la Nutrición Vegetal

El cobre (Cu) es un elemento esencial para el crecimiento de las plantas; sin embargo, estas mismas lo requieren en pequeñas cantidades, es por ello que se clasifica dentro de los micronutrimentos. La función principal del Cu en la planta es la de participar como coenzima en varios sistemas enzimáticos involucrados en la formación y conversión de aminoácidos, así como en la desintoxicación de radicales superóxido.

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