Artículos Técnicos

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Producción Forzada en Durazno

Producción Forzada en Durazno

La producción forzada es la obtención de cosechas de cultivos no típicos de un lugar y/o en fechas no comunes (fuera de temporada) mediante la combinación de prácticas culturales y tecnologías que permiten modificar la fenología de la planta, siempre y cuando haya un ambiente propicio para el crecimiento y desarrollo del cultivo. El durazno, es uno de los frutales que se adapta bien a este tipo de esquemas en lugares con condiciones semicálidas o libres de heladas. Bajo este manejo, además de producir en ventanas de mercado en las que normalmente no hay producción, se logra incrementar el precio de venta de la fruta.

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Cultivo de Cacao en México

Cultivo de Cacao en México

El cacao es una planta originaria de México, con una alta importancia cultural y económica. El cacao es la materia prima del chocolate, ingrediente que es muy consumido alrededor del mundo en distintas presentaciones. En México tiene distintos usos, ya sea como ingrediente en la cocina, en la medicina, la agroindustria o en la industria cosmética.

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Evaluación y Solución a los Principales Problemas en Hatos Lecheros

Evaluación y Solución a los Principales Problemas en Hatos Lecheros

Realizar evaluaciones periódicas en los hatos lecheros requiere tener una visión sistémica para diagnosticar, diseñar e implementar mejoras a sus determinantes ambientales y socioeconómicas que beneficien e impacten al productor y al mercado, mejorando los manejos y aumentando la rentabilidad del sistema de producción.

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Cultivo de Tomate Verde

Cultivo de Tomate Verde

El tomate verde (Physalis ixocarpa) es una especie originaria de México, perteneciente a la familia Solanácea y que también se le conoce con los nombres de tomatillo, tomate de cáscara o tomate de milpa. La producción de esta hortaliza va en aumento en los últimos años y representa el 4.25 % de la superficie total de hortalizas en la República Mexicana.

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Tipos de Plátano en México

Tipos de Plátano en México

El plátano (Musa paradisiaca) es un cultivo tropical de gran importancia por su valor económico y el aporte a la seguridad alimentaria. Además de generar ingresos para quienes cultivan y producen este frutal se distingue por ser altamente aceptado en el mercado por los consumidores debido a su sabor dulce, ya sea en fresco o cocinado. En México y el Mundo existen diversos tipos de plátano y aunque el cultivo presenta grandes similitudes los frutos poseen características en tamaño, color y sabor que permite diferenciarlos uno del otro.

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Inseminación Artificial en Bovinos

Inseminación Artificial en Bovinos

La inseminación Artificial en bovinos es un método de reproducción en el que obtiene del semen del macho para introducirlo posteriormente en el sistema genital de la hembra por medio de unos instrumentos especiales. La IA ha favorecido el mejoramiento genético de las razas de bovinos y ha sido el medio para la creación de nuevas razas, fijando y reforzando los caracteres genético-productivos.

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Extracto Celular de Peciolo

Extracto Celular de Peciolo

El peciolo como órgano de diagnóstico es un ejemplo de las relaciones entre contenidos nutrimentales de la planta y su comportamiento agronómico. Nutrimentos como el nitrógeno, fósforo, potasio, calcio y elementos como el sodio, en su forma iónica, pueden ser diagnosticados con mucha precisión en este órgano de muestreo, toda vez que se definan los niveles adecuados de este órgano en función de su estado de desarrollo.

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Enfermedades de la Lactancia en el Cerdo

Enfermedades de la Lactancia en el Cerdo

La etapa de lactación es crucial para un desarrollo correcto de los cerdos ya que involucra una serie de técnicas y manejos para mejorar la calidad y crecimiento y aprovechamiento antes del destete. Una buena higiene y sanidad puede ayudar a prevenir las enfermedades qu se presentan en esta etapa, aunque es importante reconocer los signos para poder actuar y aplicar el tratamiento correcto.

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Cuidados del Parto en Ovejas

Cuidados del Parto en Ovejas

La gestación es una etapa de suma importancia ya que de ella depende la viabilidad de las crías así como la salud de la madre al parto. Se deben tomar en cuenta varios aspectos como la alimentación, vacunación, bienestar animal, higiene y aumentar estas medidas cuando se acerque el parto y terminar con estrictas medidas de higiene con el cordero con la finalidad de evitar infección o presentación de enfermedades que puedan afectar el desarrollo productivo de los animales.

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Importancia de la Agricultura Orgánica

Importancia de la Agricultura Orgánica

La agricultura orgánica es una estrategia de desarrollo que trata de cambiar algunas de las limitaciones encontradas en la producción convencional, se fundamenta no solo en la mejora del suelo y un fomento al uso de insumos locales, sino también un mayor valor agregado a los productos finales. Para lograr que los agricultores de hortalizas orgánicos cumplan con cada uno de los aspectos que debe tener un sistema de producción orgánica es importante que estén actualizados en las técnicas más actuales sobre el manejo de cultivos.

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